位於台中逢甲商圈,提供給注重健康、喜歡法式小甜點、麵包的老饕,一個融入日常生活、高貴不貴的精緻美食與輕鬆環境。全日供應餐點,適合朋友聚餐、外帶、網購。
Brand
story
Unforgettable
Memories
Natural
Ingredients
B SQUARE堅持使用天然食材,配合在地農產與當季水果和麵包做完美比例結合。並且利用各式天然發酵的酵種,些許商業酵母的使用,讓吃到真正健康的麵包變成簡單的事。
Professional
Bakery
Special
Stuffing
剛出爐的佛卡夏,最適合輕沾初榨橄欖油,讓味蕾感受到橄欖與小麥清新風味。
運用麵包裡的四大天王:麵粉、酵母、鹽、水,再加上經過反覆嘗試研究出的獨特比例和配方,讓看似平凡簡單的材料發酵成雋永的美味。
歐洲的傳統香料麵包,還沒入口就能感受到香草的氣息撲鼻而來,口感柔韌有勁,餘韻氛芳。
Delicious
Secret
職人秘方
運用麵包裡的四大天王:麵粉、酵母、鹽、水,再加上經過反覆嘗試研究出的獨特比例和配方,讓看似平凡簡單的材料發酵成雋永的美味。
Tasty
Sweet
Crunchy
Special
Stuffing
歐洲的傳統香料麵包,還沒入口就能感受到香草的氣息撲鼻而來,口感柔韌有勁,餘韻氛芳。
Freshly
Baked
"新鮮食材,每日現烤",這樣的堅持,源自我們對烘焙的熱愛。
"新鮮食材,每日現烤",這樣的堅持,源自我們對烘焙的熱愛。
以法國藍帶主廚團隊,嚴選優質食材及尋找台灣在地風味,精心研發各款特色甜點,打造經典又創新卻無負擔的美味享受。
Developing
Bread
Kolache